- Aperitivo in terrazza (all’interno in caso di maltempo) -
Tortei di Patate al Pesto di Lardo *MiniSchuttelbrot con Cremoso alle erbe Bruschettina estiva con pomodoro all’aglio e basilico ** Polentine con Finferli e mortandela * Tartarina di Carpaccio * Sfogliette al pesto di basilico e pistacchio ** Affettato ** e formaggio nostrano* Spiedino con mozzarella e pomodorino * Tartellette e Hummus di ceci ** Bignè al trentingrana ripieni di ricotta e olive taggiasche
*senza glutine, senza lattosio ** senza lattosio
Bevande comprese: Spumante, Acqua, Spritz, Hugo, succo di mela, sambuco, Caffè.